チーズ教室　1

チーズ教室を紹介します。
まずは、チーズの製造工程を聞きます。
所要時間は、1，5～2時間。子どもから大人まで、どなたでもOK。
モッツァレラチーズを、作ってみませんか。できたては、美味しいですョ！



世界には、2,000種類以上のチーズがあります。しかし、作り方は一つ！



ファイルをみながら真剣な子どもたち。
味見は、手放せません。
「う～む、なるほど・・・」　　つづく。